Calculadora de qualidade do leite: CCS, CBT e bônus
Duas contas com o laudo que chega junto com o pagamento. A conta é feita no próprio aparelho: nada é enviado para lugar nenhum, e não pedimos cadastro nem e-mail. Se você voltar depois, os números continuam preenchidos, porque ficam salvos só no seu navegador.
1. Quanto a qualidade vale no seu leite
2. Média de 3 meses e risco de parar a coleta
Como as contas são feitas
Bônus de qualidade. Na tabela de exemplo, cada faixa de CCS e de CBT soma ou tira um percentual do preço base, com os valores que a Piracanjuba publica desde março de 2026: até +14% pela CCS e até +10% pela CBT. Com a sua tabela, você digita direto quanto recebe hoje e quanto receberia na melhor faixa, em reais por litro. O mês tem 30 dias. Como as tabelas funcionam e como ler o extrato está em pagamento por qualidade.
Leite que a CCS tira. Usa a relação medida por Eberhart e colegas (1982, Estados Unidos) entre a CCS do tanque e o leite perdido: nada com 200 mil, 6% com 500 mil, 18% com 1 milhão e 29% com 1,5 milhão. Entre esses pontos, a conta faz a proporção. O leite perdido é valorizado pelo preço base. Mais sobre isso em CCS alta no leite.
Média de 3 meses. É a média geométrica que a IN 76/2018 usa: a raiz cúbica do produto dos três resultados. O limite é de 500 mil para a CCS e 300 mil para a CBT. Três médias seguidas de CBT acima do limite suspendem a coleta. O "próximo laudo" é o maior resultado que o mês que vem pode ter para a média dos três últimos ficar no limite. A regra completa está em CBT alta no leite.
O que a calculadora não sabe
- A tabela de exemplo não é a sua. Cada laticínio tem as próprias faixas, e alguns usam a média do mês, outros a de três meses. Peça a sua tabela ao técnico do laticínio.
- A perda de leite é um modelo americano antigo. Serve para dar a ordem de grandeza. No Brasil, a Clínica do Leite da Esalq viu perda começar com CCS bem mais baixa em vacas de alta produção.
- Gordura e proteína ficam de fora. Elas também pagam bônus, mas dependem de dieta e genética, não de higiene.
- A calculadora não diz quais vacas puxam a CCS. Para isso é preciso a CCS individual ou o CMT, vaca por vaca.
Perguntas frequentes
Meus dados ficam salvos em algum servidor?
Não. A conta roda no seu navegador e os números ficam guardados só nele, para você não precisar digitar de novo. Se limpar os dados do navegador ou apertar "Limpar", eles somem.
O laudo vem em células por mL. Como digito?
Em mil. Um laudo de 450.000 células/mL vira 450. Se você digitar o número cheio, a calculadora converte sozinha.
Qual é o limite de CCS e de CBT pela lei?
Pela IN 76/2018, artigo 7º, a média geométrica dos últimos três meses pode ter no máximo 500 mil células/mL de CCS e 300 mil UFC/mL de CBT.
A CCS alta pode parar a coleta?
Não. Só a CBT para a coleta, depois de três médias seguidas acima de 300 mil (IN 77/2018, artigo 45). A CCS alta custa desconto no preço e leite que a vaca deixa de produzir.
Qual a diferença entre CBT e CPP?
Nenhuma na prática. CPP, contagem padrão em placas, é o nome que a lei usa. CBT, contagem bacteriana total, é o nome que o campo usa. As duas vêm em UFC/mL.